料理道具の本で知ったアイスクリームスクープ


便利そうな料理道具がたくさん載っています。

この本を見て買ったもので、とても使いやすいと思ったのは、No.055、ザットのスクープ・ザット・アイスクリーム。

店の業務用冷蔵庫の冷凍室に入れているアイス、置いている場所によってはめっちゃめちゃ硬いことがあって、苦労していました。。。

このアイスクリームスクープは本当に硬いアイスでもスッっとすくえる優れもので、おすすめです。

持ち手の部分に何か液体が入っているようで、熱伝導を考えているのでしょう。アイスの冷たさがすぐに手に伝わってきます。逆に、手の温度がアイスに伝わってすくいやすい温度になるのだろうと思います。

この夏の時期、とても使いやすくて重宝しています。