葉っぱのお皿についてお問い合わせくださいましたお客様へ：

料理に使っている葉っぱのお皿、料理研究科 栗原はるみさんのオンラインショップで購入することができます。

お刺身に使っている細長いタイプのもの：
//shop.yutorinokukan.jp/products/detail.php?product_id=797

デザート等に使用することのある小さな葉っぱのお皿：
//shop.yutorinokukan.jp/products/detail.php?product_id=1001247

梅田阪神百貨店7Fにも栗原はるみさんのお店があります。
https://www.hanshin-dept.jp/hshonten/floor/floor7f.html/

ご参考までに。