ばんごはんの、Aセット、Bセットにはポテトサラダが付いていましたが、ポテトサラダか今日の一品を選べるようになっています。

また、Cセット、オリーブ焼き、煮付け、イワシの生ハムバジルチーズ焼き、ごはんセットの小鉢、こちらのほうもポテトサラダか小鉢を選べるようになりました。

選べるようになって、もう1ヶ月ほど経っているかもしれませんが、よろしくお願いします。

お酢は体によいと言われても、使うのはなかなか難しくないでしょうか。

美味しく簡単にできることを挙げてみます。

1. (超簡単)餃子のタレを酢+コショウに変える。
2. (思い切りが必要)ラーメンや皿うどん、中華スープ、野菜炒めなどの炒め物に酢を入れる/かける
3. (簡単ではないかもしれませんが)果物を、氷砂糖、酢とともに漬けておいて、牛乳で割って飲む。
4. (これも簡単ではないかもしれませんが)ガストリックを作っておいて、色んな料理に入れる。

など。

他にも思いついたら追記します。

仕入れの都合、お店で魚をさばくこともあるので、たまに参考にしています。

手前板前

写真付きで魚毎にまとまっていて、とてもわかりやすいです。