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コンパクトな Android タブレットでメニュー

クック酢でメニュー用に使っている Android タブレットです。

大きさは、コンビニで売っている B5 サイズのノートとほぼ同じです。

iPad は高いし、Kindle は安いけど Amazon 独自フォーマットだし、ということで、このタブレットにしています。iPad に比べるとかなり安いので数を揃えたい場合にいいなと思います。

もう一つは、キッズモードというのがあるので、アプリをいろいろ起動してほしくない場合に適しているかと思います。

メニュー自体の作り方は、githubに置いてありますので、参考にされたいかたはお使いください。

ミシェルブラスの包丁

収録時にお料理をするかもしれないということで、包丁を新調しました。

阪急うめだで勧められた、宝石のような包丁、ミシェルブラス。ちょっと高めですが。ミシェルブラスという料理人と刃物を知り尽したKAI (貝印)が作った包丁。

コンパクトなものが使いやすいだろうと思い、No.4 を購入しました。

結局、収録時には使わなかったのですが、せっかくなので使ってみました。

全体が金属で、やや重め。柄のところに 「4」の刻印。 シリアルNOも付いています。鞘も付いているのですが、持ち運ぶ時や、研ぎに出す時に使うとのこと。

新品だからということもあるでしょうが、カボチャがサクっと切れたのは、ちょっと感動もの。下手なため魚の皮引きで少し残ってしまう皮、これも切れ味が良いので取るのが楽でした。

包丁は一生もんなんで、お料理のお好きな方は、良いのを一本買ってもいいのかな、と思います。切れ味悪くなったら研ぎに出せます。

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